10月といえばハロウィン！

ハロウィンといえばかばちゃのオバケ👻

なので今日はかぼちゃの栄養について。

かぼちゃは煮物などに使われる日本かぼちゃと、甘味が強い西洋かぼちゃがあります。

ちなみにビタミンCやEが多く含まれるのは日本かぼちゃの方なのですが

ビタミンCが不足：免疫低下→風邪などをひきやすくなる

ビタミンEが不足：血行不良→冷え性につながる

やはり旬の食材を食べることは大切ですねー！！

ではまた。

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